LEMATE
Um dos laboratórios que constitui o Núcleo de Desenvolvimento Rural Sustentável é o Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE), que foi constituído no ano de 2002 com o propósito de desenvolver pesquisas sobre os temas da Multifuncionalidade Agrícola (MFA), Desenvolvimento Territorial Sustentável (DTS), Cooperativismo, Financiamento Rural e Políticas Públicas de Desenvolvimento Rural.